Перейти к контенту
м. Новокузнецкая, Пятницкий переулок 8/1

COCINA-клуб: BUÑUELOS DE VIENTO (нет мест!)

Приближается Страстная неделя, поэтому в этот раз мы приготовим типичный десерт, без которого в праздничные дни не обходится ни один испанский стол!

В ближайшее воскресенье мы будем готовить сытное, легкое и интересное блюдо – BUÑUELOS DE VIENTO / «ветреные пончики» 😁

Хотите узнать больше об этом блюде и традициях праздника? Тогда присоединяйтесь к нашей группе поваров с прекрасной Катей Васкес во главе! ¡Hasta pronto!

Ведущий

  • Доминиканская Республика

    Катя Васкес

    Билингв с рождения. Училась в Universidad de Rioja de España, работала совместно с Министерством образования РФ, Дипломатическими и консульскими представительствами России и Доминиканской Республики. Проходила повышение квалификации в Институте Сервантеса и работала переводчиком. С 2013 года решила полностью посвятить себя преподаванию.

Что такое COCINA-клуб?

Как известно, особенно хорошо усваиваются те знания, которые поглощаются с аппетитом. А что может быть аппетитнее домашних рецептов испанской и латиноамериканской кухни, которыми вас угощают, в прямом и переносном смысле, сами носители языка и традиций?

Вдохновленная идеей совместить приятное с полезным – вкусно отобедать в компании друзей и обогатить свой словарный запас в процессе готовки – школа ESPALABRA регулярно устраивает «кухонные посиделки» в Москве. Здесь, вооружившись фартуками, скалками и словарями, наши ученики осваивают приготовление испанского флана, кубинской юкки и мексиканского гуакамоле под чутким руководством гостей школы, для которых эта экзотика – привычнее нашей жареной картошки и гречневой каши.